LITTLEASHES-THEMOVIE – Bawang putih adalah bumbu yang tak lekang oleh waktu dan memberikan cita rasa istimewa pada masakan. Berikut adalah cara sederhana untuk memasak bawang putih:
Langkah 1: Persiapan Bahan
- Siapkan bawang putih segar dan kupas kulitnya. Kemudian cincang atau iris sesuai dengan kebutuhan resep.
Langkah 2: Menumis Bawang Putih
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih yang telah diiris atau dicincang hingga harum dan berubah warna keemasan.
Langkah 3: Penggunaan dalam Masakan
- Bawang putih yang ditumis dapat digunakan sebagai bumbu untuk berbagai masakan, mulai dari tumisan sayuran, daging, seafood, hingga saus.
Langkah 4: Eksperimen dengan Bawang Putih Panggang
- Bawang putih panggang juga dapat menjadi pilihan. Potong bagian atas bawang putih untuk mengeluarkan bagian dalamnya. Beri sedikit minyak dan panggang dalam oven hingga teksturnya lembut dan karamelisasi.
Langkah 5: Penyajian
- Tambahkan bawang putih yang telah dimasak ke dalam masakan sesuai dengan selera. Bawang putih juga sering digunakan sebagai hiasan atau tambahan pada hidangan.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menambahkan cita rasa yang khas dan lezat pada masakan Anda dengan bawang putih. Bawang putih tidak hanya memberikan rasa yang kaya, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan yang signifikan, sehingga menjadi salah satu bumbu wajib dalam banyak masakan di seluruh dunia.